第一千六百五十九章 新省瓜果（节前继续加班）
没有加其他东西的馕，其实跟前面说的一样，就是口感略有差异的烧饼。 平常烧饼可能会抹一点花椒水增加味道，馕则是用了盐水来提味。 反复咀嚼之下，面的甜味要比其他普通面食大很多。 不过在镜头前，杨振兴肯定要说好听的，总之一顿猛夸就对了。 “大家看这个馕，是不是很大，跟我的脸差不多，这还是普通号儿的，换做是车轮饼，足够一家人吃上一天。 当然，车轮饼大家只是听名字就能猜到有多大，因为名字就是从馕跟车轮一般大小而得来的。” 打开方便袋，杨振兴‘吭哧吭哧’咬了两口。 手指磨了磨嘴唇，一脸享受的咀嚼起来。 “恩，这个馕吃起来，入口稍微带一点点儿咸，当你继续咀嚼下去，就会品尝到一点儿甜口。 越是咀嚼，在咸味儿的衬托下，甜味儿就越来越大，让人欲罢不能。” 吃了大概三分之一，他把馕用方便袋重新包好。 一边打开背包往里面塞，一边说道：“剩下的我先留下，等晚上回宾馆，饿了当宵夜吃。” 再次背好背包，他继续往前走。 走了两步，李闻又一次暂停了拍摄。 “好，这个环节结束，大家转移到下一个地方。” 群演们听到指令，都停下了动作，然后按照指挥，上车开始移动。 说是移动，其实还在这一条街上。 毕竟现在情况特殊，领导们帮忙选择的街道，就是挑了有名的早餐店和老字号多的街。 有点类似京城的牛街。 只不过每家店都不在一个位置上，彼此中间隔了一段距离，这倒没什么好奇怪的。 杨振兴也坐上车，一边喝水，一边任由当地电视台派来的化妆师补妆。 但是这名化妆师，上车后不断地旁敲侧击，想要从他这里打听之前京城台发生的事情。 闹得他多少有些尴尬。 得亏移动的距离不远，不然他还真招架不住这位化妆师熊熊的八卦之心。 “杨师傅，你还是跟之前一样，从远处走过来，旁边儿有其他摄像机一路跟着你拍摄。” 到了地方，听着李闻的叮嘱，杨振兴点头说道：“明白，放心吧导演。” “好，大家注意了，第二场马上开始！” 走到预定地点，看到一边藏起来的摄像师比了个‘ok’的手势，杨振兴立刻进入工作状态。 往预定的店面走的时候，他跟平时遛弯一样，不停的打量着旁边其他店铺，说道：“新省可以说物产丰富。 得天独厚的气候和地理位置，让这里昼夜温差很大。 相信观众们都知道这么一句童谣，‘早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜’。 一方面表达了新省昼夜温差大的现象，另一方面，也道出了这里出产的水果，质量非常高。” ‘正巧’路过一个水果铺。 他停住脚，看着眼花缭乱的各种水果，继续说道：“新省是久负盛名的‘瓜果之乡’，瓜果品种繁多，一年四季都有各种水果干果收获。 比较出名的、大家首先能想到的，葡萄当之无愧，其次是哈密瓜、蟠桃、杏、无花果这些。” “‘tlf的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱’。 这是新省最著名的四个瓜果和其产地，但如果大家深入了解的话，就能发现，新省几乎各个地方，都有能够拿得出手的特产瓜果。” 介绍完，他冲着水果摊老板询问道：“老板，您这葡萄是哪儿的啊？怎么卖？” 老板走过来，乐呵呵的回答道：“你问的是哪一种？我这里有无核白、红葡萄、黑葡萄、白布瑞克好几种葡萄。 有tlf的，也有ks和其他地方的葡萄。” “单是葡萄就这么多种吗？其他水果是不是也是一样？” 老板脸上露出十分骄傲的表情，介绍道：“当然，谁不知道我们新省的水果顶呱呱？ 比如yc县，石榴有名，也是核桃的重要产区，ks的葡萄不比tlf葡萄差，而且还盛产巴旦杏、桑葚、阿月浑子。 其中巴旦杏和阿月浑子，在国际市场上都是视为坚果里的上品，卖价非常高。” “真是厉害啊！” 杨振兴发出一句感慨，掏出钱包说道：“麻烦您帮我选一串儿质量最好的葡萄，再帮我挑个哈密瓜。 您刚说的巴旦杏和阿月浑子店里有吗？有的话也帮我称两斤。” 按照节目组的安排，只让杨振兴买点葡萄。 因为纪录片已经拍摄到最后收尾阶段，剩下的经费有限，要省着点花。 现在他买这么多，都是自掏腰包。 虽然这点钱对他而言不算什么，但他的做法，算得上是给节目添砖加瓦，给观众们带来更多信息。 之前节目组跟老板说只买点葡萄。 结果看到杨振兴自己掏钱，一下子买了这么多东西，老板也很高兴，多送了他一串葡萄。 谢过老板，杨振兴一边就这么吃着葡萄，继续向前走。 “我跟您说，这葡萄是真甜，吃起来就跟喝糖水儿似的，皮儿也很嫩，没有那种嚼不动的感觉。 稍微咬两下子，皮儿就能咬烂，吃进肚子里也不会让人感到有不舒服的感觉。” 吃了半串葡萄，他又掏出刚买的巴旦杏。 “咱们说是巴旦杏，不知道的以为就是常见的水果杏的一个品种。 其实不然。 相信大家刚才通过镜头已经看到了，摊子上的巴旦杏，是带客儿的杏核。 因为巴旦杏果肉是不能吃的，但是果仁儿取代了果肉，香甜可口、营养也十分丰富。 水果摊儿的老板也介绍过了，巴旦杏果仁儿，素有‘干果之王’、‘西域珍品’的美称，维族语里，称之为巴旦木。 新省的栽培历史，已经有上千年之久，在国外，一般称之为薄壳儿杏仁儿，加州是世界上最大的供应地。 每年加州的巴旦杏销往全球上百个国家和地区，占据八成左右的全球市场份额。” 说完，他在镜头前完整的剥开了一个杏仁，给观众展示了一下样子。