第四百九十三章 一代巾帼名厨
过年的时候杨振兴刚来常家拜过年。 常师傅那时候虽然精神头不好,但还拉着他的手说了一会儿话。 没想到两个月之后,竟然天人永隔。 面对这位巾帼名厨,杨振兴打心底敬重。 不光是对方一介女流之身,在满是男人的职业里闯出一片天,培养了大批的女厨师。 当年常师傅顶着餐厅经理的压力,把一身拿手绝活儿毫无保留的全都教给他。 在文泉春后厨人手不够的时候还帮忙介绍徒弟过来支援。 这些就足够杨振兴记一辈子了。 看着身边哭的稀里哗啦的程迎春等人,杨振兴一时间不知道该如何开口安慰。 常师傅介绍来的五名徒弟,大师姐程迎春和二师姐陈娟已经是文泉春的头炉师傅。 俩人现在一个在骡马市街店,一个在煤市街店。 极大的补充了文泉春顶尖师傅的空缺。 而剩下的三名徒弟,年纪最小的单静也在前几年结婚。 她们三个人虽然只是二炉,但一样是后厨不可或缺的力量。 单从此看,杨振兴就欠了常师傅很大的人情。 “唉!” 叹了口气,杨振兴不得不开口说道:“程师傅,您几位节哀,要是哭坏了身子,相信常师傅也不愿意看到。” 程迎春忍着抽泣了几下,吸着鼻子说道:“谢谢…老板,我知道的。” 说完,又忍不住跪下大哭起来。 看着一屋子归倒的女徒弟,杨振兴擦了把眼睛,拉着常师傅仅有的几个男徒弟,来到常师傅子女和家属跟前。 他握着几个人的手,说道:“诸位节哀!您看看哪里需要帮忙,让我们几个人也帮帮忙。” 常师傅的子女收起眼泪,强打精神说道:“杨师傅,您能过来看母亲一眼已经足够了。 剩下的事儿怎么好让您来操心?” 杨振兴摇摇头,伤感的回答道:“常师傅对我也颇为照顾,能最后给怹老人家做些事情是应该的。 咱们一起多辛苦,让常师傅怹老人家风光的走完最后一程!” 杨振兴说完,几个人就要给他跪下。 他连忙伸手把人拉住,说实话要不是一直坚持锻炼,他这会儿还真拉不住人。 “我替我母亲谢谢杨师傅了!” 几天下来,杨振兴忙前忙后,接待了不少京城厨师界的老师傅老前辈。 还有政府和妇联等部门的领导。 幸亏京城烹饪协会出面自发成立了吊丧委员会,不然杨振兴还真不知道都该做些什么。 看[铅笔小说.qbxs.xyz]着常师傅最后入土为安,杨振兴也着实松了口气。 这几天别说,跑前跑后的还真把他累的不轻快。 拉着常师傅现在管理餐厅的儿子和经理,他低声说道:“几位节哀!如果往后餐厅有任何需要帮忙的。 还请一定联系我,我会尽力帮忙。” 看到两人要拒绝,杨振兴立马阻止道:“千万别忙着拒绝。出门在外都有用得着人的时候。 当年常师傅也帮过我不少,恩情我一直记在心里。 虽然没来得及报答怹老人家,但怎么也得让我多尽尽心!” 常师傅的儿子十分感动。 每年逢年过节,杨振兴总会带着礼物到家里来看他母亲。 去港岛的时候也不忘买营养品送过来。 他母亲时不常就会跟子女和周围人提起杨振兴,每每都会毫不吝惜的夸奖。 现在他母亲走了,都说‘人走茶凉’。 可杨振兴依然过来跟他们说这些话,也说明他母亲之前没有看错人。 他十分感动的紧紧握着杨振兴的手,说道:“谢谢杨师傅!我母亲在天有灵,一定会感谢杨师傅您做的一切。” 当年对常师傅把所有拿手绝活传授给杨振兴还心怀不满的饭店经理。 这会儿内心同样十分感动,也十分愧疚。 杨振兴摇摇头,说道:“不用谢我,能多做些事儿是我应该的。” 又低声安慰了几句,杨振兴找到了跟常师傅其他徒弟在一起的程迎春等五人。 他跟其他人点点头,对程迎春几人说道:“店里给你们放几天假,这些日子你们也挺辛苦。 回去之后好好休息休息,等过几天再回去上班吧。” 程迎春带头对杨振兴鞠了一躬,说道:“老板没事儿,我们几个不用休息,明天就能回去上班。” 杨振兴摆摆手,语气坚定的拒绝道:“不用逞强,给你们放假你们还不乐意? 好好休息休息,回头打起精神来不要给常师傅丢人。” 几个人互相看了一眼,程迎春点头说道:“那就谢谢老板了!” 杨振兴点点头,又跟常师傅其他徒弟打了声招呼,便直接开车离开了。 看到远去的车辆,常师傅其他徒弟围了上来,对程迎春眼里满是羡慕。 想当年杨振兴找人问到常师傅那里,常师傅不是没跟她们几个徒弟说过这事儿。 虽然全凭自愿,但几个人在餐厅已经干出来了,自然不愿意跑去当时远不如康乐餐厅的文泉春。 倒是程迎春几个人看着上升困难,毅然决然打算出去闯闯。 几年时间下来,不说文泉春越干越红火。 程迎春几个人在文泉春也是要地位有地位,要福利有福利,拿的工资比她们多得多。 可惜再后悔也回不到当初了,谁让她们那时候没狠下这个心呢? “迎春,你们老板对你们真好,还给你们放几天假。” 程迎春几个人对自己的师兄弟们心里的想法十分清楚。 她们工资比其他人多不说,店里头还给交保险,这可是绝无仅有的待遇。 看到程迎春她们没说话,其中几个人叹气说道:“唉!师父这么一走,咱们餐厅以后什么样还不知道呢。” 几个人里面的大师姐训斥道:“瞎说些什么?师父这才刚走你们就想着这些事情? 就算师父走了,凭怹老人家教给咱们的手艺,怎么可能会让餐厅出问题?” 眼看大师姐生气,其他人也没了动静。 程迎春看着几个人,心里哪能不明白他们想的什么? 她们几个人已经决定了一直在文泉春干下去,至于未来康乐餐厅如果真的有朝一日不行了。 程迎春也不介意替她们给杨振兴说几句话。 不管怎么样,她们之间到底也是师门一场。