第319章 侦探大婶（300月票加更）
临安市各行各业的人才很多。 在华国内地范围内，除了那四大超一线的城市之外，也就是属临安第一了。 你要说哪个临安人最能赚钱，那肯定是阿宝科技的老板杨风。 这位拥有400亿美金财富的男人，是华国第二富豪，仅次于大公主的父亲郑谦。 范围缩小一点，你要说哪个面馆最赚钱，那应该就是明德巷的小面馆了。 从去年暑假楚留香老师一篇《一碗阳春面》以来，它就是无数文艺青年朝圣的地方。 不知道多少人，只是为了看一眼预约席二号桌，跑过来排队一个小时吃面。 实话实说，一开始不少人回去了就吐槽，小面馆的阳春面不好吃，只是一个噱头罢了。 可没过多久，那些来过的人就完全变了口径。 他们觉得之前那些说小面馆的阳春面不好的人，实在是太过挑剔和找茬。 如果这样的阳春面都不好吃的话，全国都找不到几家好处的阳春面。 而且这个口碑，一直持续到了现在。 小面馆的招牌就是阳春面，每天至少能卖出1000碗。 生意好了之后，夏荷不但请了两个专门的厨师来下面和炒哨子，还请了两个有手艺的师傅，专门来揉面发面做面条。 这样虽然人工费得多一点，但是自己做出来的面，就更加的劲道和好吃，也增加了美名度。 但正因为越来越好吃，所以位置总是不够用的。 偏偏里面的一张桌子只坐四人，多了的话显得太拥挤，吃面就叫受罪，所以夏荷不愿意。 到了后来，有等不及的顾客，干脆要求要不在外面摆两张凳子，一个高凳子一个矮凳子，这样就能坐着吃了，不用等太久。 反正小面馆是在街口，门口空地也不小，并且还不挡着路。 水青山自从唱了《草帽歌》，就是全临安闻名的文化人，更别说他女儿还参加了偆晚，陆小凤老师更是他未来的女婿。 种种的身份叠加下来，他在街面儿上很是有名气。 于是去请了街道、辖区的人吃了两顿饭后，事情就搞定了，允许他在早晚用餐高峰期摆出凳子来营业。 其实这也是他们巴不得的。 因为每次到了早中晚用餐高峰，这边小面馆排队就超过了上百人，弯弯曲曲的一大截，很是阻碍交通。 现在如果能让他们快点吃完走人的话，就用不着那么拥堵了。 因此，从春节过后，小面馆就形成了里面坐7桌28人，外面整整齐齐摆放着30张高板凳、30张矮板凳的规模。 这样一来，的确是用餐速度大大的加快了。 经常都可以看到西装笔挺的人、穿着漂亮衣服的人、还有不少外国人，都坐在外面板凳上吃面。 这也是临安一个别样的风景，经常被传到网上去，甚至在国外都很是有名的地方。 弄得名气大了，市里也给了一个“临安市名小吃”的牌子，那么就相当于倌方认可了他们这种运营的模式。 于是现在小面馆的生意爆好，除了2个炒料下面师傅，还有2个做面师傅之外，光是打杂清扫的大婶就有18个，全都来自于后面的明德巷。 只不过18个大婶并不是天天一起来，她们是排班的制度，有的是上午中午来，有的是中午晚上来，也有的今天来，有的明天来。 并不是说每天都要把她们给拴住，大婶们还得留时间来照顾家里人，还要去跳广场舞之类的。 饶是如此，大婶们每个月都还能得到5000块左右的报酬，她们自己都非常满意。 沈欢和水家一个月的收入，也因为生意的翻倍，从原来的3万涨到了5万。 多给了一些给雇佣的师傅和大婶们，不过大家高高兴兴的工作，又不用那么的辛苦，这在水家人和沈欢来说，可比多赚一两万要满意多了。 也正因为如此，所以大婶们都很顾着小面馆，把小面馆当成了自家的一样。 沈欢这天早上跑到小面馆，请师傅给下碗面的时候，帮忙的一个罗大婶便把沈欢叫到了后面的小院说话。 “小欢啊，你有没有觉得最近咱们这里的师傅走得太频繁了一点？”罗大婶问道。 “嗯？”沈欢疑惑的道，“怎么了？我没注意到。” “从开了年以来，咱们的生意越来越好，可是无论是做面的师傅，还是下面炒哨子的师傅，都换了好几拨了啊！”罗大婶痛心疾首的道，“你们也是，小夏不在意，小水更是个马大哈，现在大婶只有跟你说了！” 罗大婶和水青山是超过40年的邻居了，也是看着沈欢长大的，自然很多话都能说，语气大点也无所谓。 “你这么说起来，好像是的。”沈欢回忆了一下，今天看到的两位师傅，好像又有一个不认识了。 “他们一共走了7个人，这才6个月时间啊！”罗大婶用侦探的神情道：“咱们给他们一个月是1万的工资，这在小面店行业，绝对是最顶尖的了！他们为什么会舍得辞职，而且一个接着一个的辞职，里面就有阴谋！” “嗯，是有点不正常。”沈欢微微颌首。 “而且更不正常的是，最近几个月，我们用的那种秘制配方调料粉，耗费数量特别的多，是以前的四倍！”罗大婶道，“咱们生意虽然比以前好了两三倍，但绝对没到那种份儿上！而且凡是他们有人辞职的头一天，肯定是要少很多的，起码都要少半斤！” 顿了顿，她又道：“还有好几次，我都看到小夏出门采购这些香料粉原料时，他们那些之后辞职了的人，都殷勤的想要和小夏一起去，只不过小夏没有允许罢了。” 沈欢眉头一皱。 现在的配料全都是夏荷一个人在配。 之前水青山和水千雨没有去参加《歌神》节目之前，倒是不觉得累，她会按照一个星期的量来配置。 餐饮的损耗本来就大，厨师一碗面多抓一点，一天三四千碗面，损耗自然不可能控制得很精确。 同时夏荷又不是一个非常细心的人，所以如果里面有了点误差，让她去补货，她也不会怀疑。 幸好沈欢和水千雨都叮嘱了她，按照之前的单子来购买，除了要用的药材之外还有八种加了就会毁掉味道的原材料。 即便是谁能神通广大的把夏荷订货的店铺都给买通了，拿到完整的单子，都是没有用的。 这就在很大的程度上，保证了秘方的不泄漏。 如果罗大婶的观察是对的，那么现在那些厨师们，并没有找到配方，否则他们就不用拿香料粉走了。 现在看起来，他们拿走了香料粉，应该是为了之后的工作准备的。 但这些都是消耗品，用完了又该怎么办？ 这显然是一个不可持续发展的事儿啊，拿了应该是没有用才对吧？ 罗大婶看着他在思考，不觉很满意，“然后呢，我们这群姐妹就商量了一下，趁着带着小孙子、小孙女出门玩耍的时候，到处看临安的各个面店。结果你猜怎么样？” “你们看到了在我们这里辞职的厨师？”沈欢反应了过来。 “对！” 罗大婶孺子可教的拍了拍他的肩膀，“小欢你真聪明，就是这样的！我们一共发现了三家，这是名字和地址，你看看怎么处理吧！” 拿着罗大婶递过来的纸，沈欢若有所思。 待到吃完了面，沈欢想了想便出门而去。 花了半天时间吃完了这三家面馆，沈欢在吃晚饭之前，就召集了水家三口人。 水青山和水千雨即便是回到了临安，也会和张坤和李信易去录音室练习新歌，一般都是早出晚归。 现在已经进入了8强赛，竞争是越来越激烈，饶是沈欢给了他们又一首非常出色的新歌，他们也要力求做到最好。 夺冠不是归来乐队唯一的目的，势如破竹的、毫无争议的夺冠，才是他们想要的。 1000万的奖金是好事儿，不过相对于他们之后的目标，根本就不在一个等级上。 赵长寿如果不是因为一个老头子逆袭，不是因为偆晚的表演，不是因为爆出《一生所爱》大部分的收益都会捐赠给慈善事业，《一生所爱》根本不可能卖到现在两三亿的销售额了，都还在持续稳定得可怕的继续售卖。 他们想要达到为雷大轩挣下来5000万甚至更多的医疗养老费用，那肯定不能平平淡淡得到一个冠军就好。 必须要碾压对手，一首首的经典歌曲去击溃人们的心理防线，让他们情不自禁的爱上这些歌，才能在销售的时候获得很好的回报。 想要碾压对手，不光是要有好歌，还要有出神入化的演唱和乐队配合，才能成功。 水青山才刚刚恢复竞技状态不到两个月时间，他还需要大量的去练习和熟悉。 要不是怕嗓子弄坏了，他下午都不会三点就停下，然后去探望雷大轩，接着再回家。 但饶是如此，他也是很辛苦。 包括水小妹也是这样，简直比当初排练《沧海一声笑》还要辛苦。 两人一脸疲惫想睡觉的样子，就是极好的证明。