第0017章 料理店

    “中华烧鸟？！”高秀芸的这个问题，还真把丁巳问愣住了，停顿了片刻，他有些哭笑不得地说：“就是烤鸡！”

    “原来就是烤鸡啊，”高秀芸听完不禁嫣然一笑，“我还以为是什么特别的菜式呢。”

    侯悦回到座位时，服务生也拿着有彩图的菜单，来到了桌边，恭恭敬敬地递给了丁巳。丁巳翻看了一下，见上面有好几种寿司套餐，便征求两人意见：“我们今天吃寿司，你们看选哪一种？”

    侯悦听后立即摆了摆手，说道：“我对这个不熟悉，还是你做主吧。”

    丁巳又把菜单递给了高秀芸，笑着说：“点菜的事情，还是由女士来做主吧。”等高秀芸点了一种套餐后，丁巳指着上面的图片，对服务生说，“就给我们来一套这种寿司。”

    “先生请稍候，寿司很快就来。”服务生向丁巳鞠了一躬后，转身离开了。

    “高姐，”趁着等寿司的工夫，侯悦问高秀芸：“什么时候来的莫斯科？”

    “去年十月底，办的是三个月商务签证，过几天就要到期了。”

    “今年的生意怎么样？”

    “不好，赔了不少。”高秀芸苦笑着摇摇头，看了一眼丁巳说道：“假如不是小丁接手了我的那些存货，估计今年资金回笼都是一个大问题。”

    “在莫斯科做生意，和国内做生意是完全不同的两码事。”可能是看在老乡的份上，侯悦说出了自己的真实看法：“如果还用国内的那一套模式来经营，赔本是在所难免的。不过没关系，谁做生意能保证一直赚钱不赔本呢？我刚开始做的时候，也连着赔了两年，今年才开始赚钱。”

    “那你呢，小丁？”高秀芸等侯悦说完后，望着丁巳问道：“你是连着赔了几年，才开始赚钱的？”

    “那倒没有，我从自己做生意开始，一直还保持着盈利状态。”丁巳说完这句话，见两人的脸上露出了惊讶的表情，赶忙解释说：“我到莫斯科以后，曾经帮我家婶婶打了两年工，等到对皮草这个行当大致了解后，才出来独立创业的，从而少走了不少的弯路。”

    “小丁的这种办法不错。”高秀芸点着头说：“帮别人打工，对熟悉这个行业是非常有效的。总比什么都不懂，就盲目地投入资金，想当然地去做生意，到最后赔个血本无归强。”

    三人谈了一会儿生意经后，服务生走了过来，他把巨大的圆形食盒放在了桌子的中间，随后对三人礼貌地说：“祝你们好胃口！”也许是经常说的缘故，这句俄语他说得十分标准。

    高秀芸望着食盒里的寿司，有点吃惊地说：“真是没想到，一份套餐有这么多，1、2、3…”说着，她开始点数，“…36、37、38。有三十八个，个头都这么大，我们三人能吃完吗？”

    “这是什么东西？”没等丁巳说话，侯悦用筷子指着食盒中间的红色姜片，好奇地问：“能吃吗？”

    “这是寿司姜，”高秀芸向侯悦解释说：“这种姜就是在你品尝不同寿司之间吃的，以清洁你的味觉，避免不同寿司的味道相互干扰。还有，这个绿色的是芥末，有些人吃的时候，喜欢蘸一点芥末吃。”

    “看来高姐也是经常吃寿司的，居然懂得这么多。”侯悦夹起一个由生鱼片包着米饭握成的握寿司，问道：“高姐，我不吃芥末，哪该怎么吃？”

    “你不吃芥末，可以蘸酱油，但不要蘸太多，一点点就足够了，否则会掩盖鱼肉的味道。”高秀芸也夹起了一个握寿司，一边解说一边向侯悦示范：“夹起寿司，翻过来用鱼肉这边蘸酱油。记住，千万别用米饭这边蘸酱油，酱油只是给鱼生片提味的，因为寿司里的米饭，本身已经是调好味道的醋饭。用饭来蘸酱油是毁灭寿司风味之举，因为饭吸收酱油后很易散，这样会在酱油碟里留下饭粒，一是看起来十分不雅，二来也浪费了寿司师傅手握的心血。”

    正在一旁夹着寿司，用米饭蘸酱油的丁巳，听到高秀芸这么说，顿时老脸一红，连忙把放进酱油碟的寿司翻过来，改用生鱼片蘸酱油。同时，他的心里在暗自嘀咕：“没想到自己吃了这么多年的寿司，居然一直用的是错误的吃法，真是够丢人的。”

    高秀芸吃了几个寿司后，放下筷子对丁巳说：“小丁，没想到莫斯科这里的寿司，和我以前吃过的寿司味道，区别真是太大了。”

    丁巳除了在莫斯科吃过变异的RB料理外，还不曾在别的地方吃过，因为听到高秀芸这么说，他好奇地问：“高姐，不知道区别在哪里？”

    听到丁巳的这个问题，高秀芸在脑子里组织了一下词汇，随后用筷子指着食盒的寿司，对丁巳说道：“比如说花寿司都是把海苔包在最外层，里面再放入米和材料的，但这个寿司的却涂了一层美乃滋，和正宗RB寿司完全不同。还有，”她又指了一下另外几种寿司，继续说道，“这些寿司里面都添加了奶油或起司，甚至还在寿司卷上铺上绞肉沙拉。这样一来，寿司的口感就变得非常美味了。”

    由于有高秀芸不断地向两人科普寿司的常识，三人都吃得很开心，吃完食盒里的寿司后，丁巳还让服务生又上了一个新的套餐。

    这顿饭足足吃了一个多小时才结束，共消费了两千九百卢布，按照莫斯科的消费水平来说，价格真不贵。这顿饭不光增进了三人的友谊，还让丁巳懂得了寿司的正确吃饭，可算得上是一举多得。

    饭吃完了，接下来该送高秀芸回家了，侯悦主动跑到路边去打车。在莫斯科，由于出租车的数量有限，很多私家车都会顺路跑出租，打车的人说出要去的地方后，司机会报出一个价格，如果合适，就上车走人；不合适也没关系，买卖不成仁义在，再打下一辆就是了。从来没有拒载、没有黑车之说。

    RB料理店所在的位置，虽算不上什么繁华街道，但因为附近有大型的居民区，每天路上跑的车还是不少，最多一两分钟，就能打到车。但如今也许是过节的缘故，侯悦在街边站了半天，却一辆车都没停下。

    等了半天，侯悦一脸沮丧地走到了丁巳和高秀芸的面前，有些尴尬的说：“可能是过节的缘故，路上的车上，还有司机们可能都是赶到什么地方去参加聚会，所以车不好打。”

    侯悦所说的情况，丁巳都看到了。节假RB来就难打车，而且有些车，你还不敢坐，谁知司机上车前，是不是刚喝了半瓶伏特加。就在他打算带着高秀芸去附近坐地铁时，忽听侯悦开口说道：“高姐，要不，今晚你就别走了，到我们那里住一晚？”

    侯悦的提议，让丁巳汗颜不已，心想高秀芸接下来会不会拂袖而去。但没等高秀芸说话，侯悦又接着说：“高姐住丁巳的房间，丁巳到我的房间将就一晚。怎么样，没问题吧？”

    好在高秀芸很爽快地答应了：“好吧，那我今晚就在你们的家里住一晚上。”

    高秀芸同意留下，但丁巳的心里却在想：屋子里什么东西都没有，总不能让高姐和衣躺在床上睡一晚上吧？想到这里，他对两人说道：“你们在这里等我一下，我到附近的超市去买点用的东西。”

    侯悦抬手看了看表，皱着眉头说：“都九点过了，超市应该都关门了吧。”

    “前面有家24小时营业的超市，”丁巳前世在这里住过七八年，对什么地方有超市，以及它们的作息时间，自然是了若指掌，“我就到那里去买。”

    望着丁巳远去的背影，侯悦不禁小声地嘀咕：“奇怪，他对这里，好像比我根据熟悉。”

    24小时营业的超市，是丁巳前世经常光顾的地方，他自然知道自己要买的床上用品在什么位置。他提着被子、枕头，以及一些日用品，在收银台等着付款时，忽然想起忘记拿洗漱用品了，又慌忙回去拿了两套。

    看着丁巳提着大包小包从超市里出来，侯悦和高秀芸连忙上前帮忙，接过被子和枕头。高秀芸好奇地问：“小丁，你买这么多东西做什么？”

    “新家里什么都没有，”丁巳呵呵地笑着说：“我总不能让高姐穿着衣服，在光床板上躺一夜吧。虽说屋里有暖气，但晚上还是有点冷，要是冻病了，我担心会有人找我算账的。”

    侯悦的房间里，同样是一张大床和一张沙发床，丁巳不习惯和别人挤一张床，便选择了沙发床。就在他铺床时，忽然听到侯悦在说：“丁巳，我这次回去的时间可能有点长，所以这段时间就要麻烦你看屋。”

    丁巳以为侯悦是回国准备下半年的货源，便随口问道：“是回去备货吗？”

    “不是，不是备货。”谁知侯悦出人意料地说：“回去先买一套房子，然后结婚。”