第六章 亿点点
饿。 好饿。 饥肠辘辘的林亦，终于熬到了午休。 虽然学习是一件脑子劳动，大脑很耗费能量，但是他也没有想到，自己会饿成这个样子。 为了能快点吃上饭，他没有去食堂排队打饭，而是出了校门，随便找了一家小餐馆。 餐馆不大，价格也不贵，但人却不多。 下馆子对这个时代的人，不是日常，反而颇有仪式感。 “来一个肉片焖双鲜，再来一个焖豆腐，四两米饭。”林亦手指从手写的菜单上划过喊道。 “同学，你们一共几个人？”老板兼大厨，拎了拎油腻地袖子问道。 “就我一个。” “就来一个菜吧，你吃不了。要不来个盖饭吧，能吃饱还不浪费。”老板劝了起来。 “够吃么，我可饿得很。” “你等着。” 林亦等着盖饭上桌，才发现是都快溢出盘子的超大份。他吃了第一口，赶忙又用勺子来了两口。 酱汁沁入米饭。 滑嫩的肉片，搭配软糯的土豆、特殊香味的豆角。 三种食材杂糅在一起，味道刚刚好。 “好吃吧。”老板笑眯眯地说道。 “好吃。”林亦隔着衣服，摸了摸圆滚滚地肚皮。 “多少钱？” “三毛。” 林亦给完钱，走出店了，都在感叹便宜。 当然，他在宝贵的午休时间出校门，也不止是为了吃饭。他还要去五金店，买几个热的快，还有需要的一些配件。 不然等他放学，这些店就都关门了。 林亦先在第一家店，买了三套热得快，又在第二家、第三家店，把自己需要的配件和装备都买完。 他没有提着大大的黑塑料袋进入学校，而是到了校门口的食杂店，买了两板巧克力，顺便拜托食杂店老板，帮他保存一下这些东西，以及请求他帮买十块钱排骨。 店老板很热心。 林亦也不担心东西少了、丢了，或者是帮买的排骨缺斤少两。 这个年代的春城，虽然人口不少，也算是个大城市，但是流动性却不高。 在这里开店，若是干了些什么对不起买主的事，用不了几天就得关门歇业。 能开过半年时间的店，就可以默认这家店诚实守信。 至于没有为存东西和帮忙跑腿多付钱，原因也很简单。 这里的人，普遍认为买货是买货，帮忙是帮忙。光买服务这种事，解释起来麻烦，还容易被误以为故意侮辱人格。 多一事不如少一事，还不如直接买点巧克力这种“奢侈品”解决问题呢。 消失了一中午的林亦回到学校，短暂的午睡后，又开始了全心全意的学习。 上午还以为林亦只是装样，最多只有三分钟热度的张八百，看到林亦下午竟然还很认真。 整个人都惊了的同时，也在想自己是不是也应该认认真。虽然就算努力学习，大概率依旧考不上大学，但终归是努力了不是。 省得像是自家老爸一样，老是说“我当初如果认真学习，早就考上大学了。如果认真工作，早就当上工长了。如果……” 张八百也想有朝一日，能挺直胸膛说，“我就是因为认真学习，才考上的大学，才获得得成就……” 林亦的认真不止感染了张八百，那些或是自觉，或是不经意间，总是要看两眼她的女同学们，也不禁变得更努力的学习了。 就连下午第三节课，班主任卜老师出现了，都觉得班级的氛围变化一新。让原本得知了上午有差班小混混来找林亦的麻烦，想要让林亦把他家长叫过来的二次劝退的念头，都不知觉地淡化了。 “再看看吧……” 青着脸地卜老师心底想道。 夜幕下终于放学了。 林亦惯例晚走了一会。 张鑫佳在教室里盘桓了一会，没有和林亦说话，而是在他桌上放了一张纸条就跑掉了。 张八百挣着要看，林亦看了他一眼，他就放弃了。 为了听故事嘛，不寒颤。 张鑫佳留下的纸条，倒没有太多儿女情长的粉色情节，只是让他加油，争取真的能考上大学。 都说同龄的女孩要比同龄的男孩成熟。 林亦一边把纸条搓成一个球，一边就在想，“这丫头也知道幸福的生活，需要物质基础吧。 可惜啊……姑娘哪有学习好玩。 加油！学习人！” 林亦取完黑色的口袋，回去的路上，遵守约定又讲了一段《头文字D》。 到了家，林爸和林妈还没回来，只有一头望眼欲穿的小吃货，留着口水跑过来，“排……哥哥回来了啊！” 林亦揉了揉小吃货的头，“嗯，排骨回来了。等哥给你做。” 林亦先是用调和好的温水，清洗了几遍，洗掉所有的血水。 尔后，往锅里倒入了大量的油，趁着油温低，带水排骨扔进去也不会蹦的时候，把排骨都扔了下去。 等待排骨炸熟的时候，林亦拿出一个热得快，稍微做了些做旧处理，放回到昨天拿出来的地方。 剩下的两个热得快，则要继续魔改。 他虽然想快速赚钱，但是却不会一下拿出特别多改装好的化油器加热器。 一是冬天还长，不用着急。 二是他与关飞也仅仅只才认识一天，贸然拿出太多，也难免会产生麻烦。 一个太少，两个太多，三个正好。 在他这卖不出去，也还能卖别人。 细水长流。 “人啊，就是要有耐心。”林亦拦下口水都流了二两的妹妹。 他把炸熟的排骨先捞出，等待油温上升，进行二次复炸。 第一次低温炸，是为了炸熟，去除肉里的腥味。第二次则是为了将表面的肉炸酥，炸黄，增加口感和卖相。 将复炸完的排骨捞出，多余的热油倒入瓮中。 林亦将冰糖，投入到少许底油当中，关小火，慢慢将冰糖熔化，炒出糖色。 然后，再将炸好的排骨下锅，放入八角、香叶、陈皮等香料，倒入一些水，盖上锅盖，炖了起来。 林然然嗅着飘荡在屋里的香味，都快馋疯了。 她缠着林亦说，“哥哥，就让我尝一点，就一点嘛！” 林亦等着汤汁稍微收得浓稠，撒了些许盐巴调味，给她夹了一块。 她吃的油嘴马哈，“太好吃了！哥，你这么做，就是鞋垫它也好吃！” “哥！我再尝亿点点了呀！”