第七十二章 父与子
陈凯一看，进来的这个三十多岁的男人，不就是张宏老爷子的儿子嘛，记得好像是叫张坤。 张老爷子一看儿子来了，脸上的皱纹一下子好像舒展多了，咧开了嘴，跟个孩子一样说道： “你们看，我就说吧，到这儿就能找到我儿子了。” 周围的不少食客对于老爷子这种有些反常的行为都很好奇，眼神不时瞟向这边。 张坤一看有人在看，脸上带着一些尴尬，上前拽住老爷子的手，几乎是哄着说道：“爸，我们先回去吧，回家吃饭。” 张老爷子摆了摆手，左手指着前面的保温台，一边笑着对儿子说： “吃什么饭，今天这家饭店刚刚开张，这家的炒面很好吃的，儿子，老爸带你来吃好的。” 陈凯在旁边一愣，张老爷子在合力快餐开张的时候是第一个进屋的客人，难不成因为老年痴呆症的影响，他的记忆还只停留在那天？ 张坤在旁边也愣了一下，自己父亲的病情肯定是了解的，只能慢慢对老爷子说：“爸，这边这么多人呢，我们回家吃吧，家里饭也快做好了。” 张老爷子突然间脸色很难看，表情看起来非常的失望，带着颤抖的声音说： “儿子，明天你就又要到外地去上班了，这家炒面真的很好吃，老爸请你吃，你吃的慢一点，多陪我待一会好吗？” 张坤有些着急地解释道：“爸，你记错了，我刚放假回来了，明天不走，这次在家能待整整两天呢。” “你要是不走，为什么连和我吃一顿饭的时间都没有？我总是觉得在这个店里能够找到你，让你陪我吃饭。 你回家电话太多了，我也不敢和你说话，这家刚开业，你一定喜欢吃的，我总觉得自己好像来过这里。” 张老爷子紧紧拽着儿子的手，脸上又期待，又有点恐惧，似乎一放手就再也看不到儿子了。 周围的食客们有一些在那边窃窃私语，张坤嘴紧紧抿着，明显想先走再说，但是老爷子不肯，张坤又劝了两句，老爷子只是摇头。 陈凯在旁边，忍不住对张坤说道：“大哥，老爷子可能只是想吃一顿饭，要不先坐下吃饭吧，吃完了可能就愿意回家了。” 张坤看了看陈凯，又看了看父亲期待的眼神，也不想站着成为别人眼中的焦点，犹豫了再三，就坐下了。 老爷子一看儿子坐下了，一边拽着儿子的手，高兴地拍着，转头对陈凯说：“老板，来两份炒面尝尝！” 旁边的客人们一见这两父子坐下吃饭了，也就没有在关注这边。 陈凯微笑着点了点头，钻进了厨房。 仔细在心里过了一遍肉丝炒面的做法，陈凯定了定神，从架子上抓出一大把碱水面。 点火，烧水，加入油盐。 片刻之后，咕噜咕噜，水烧开了，面条一把放入，煮了到七成熟的样子，面捞出过凉水。 水分沥干的面条加一勺油，拌匀备用。 肉丝切好腌制，洋葱，圆白菜切好， 陈凯把锅中的水倒掉，打开大火把锅烧热，然后沿锅边淋入少量食用油。 滋滋，油五成热了，面条放入锅内，轻轻掂锅用筷子翻炒。 大约两分钟，面条煎熟捞出来晾在一边。 再往锅中倒入少量油，锅烧热，里脊肉丝倒入滑散，加入蒜片爆香，洋葱丝、圆白菜丝一次加入翻炒，香味四溢。 看准时机，把面条全部倒入，陈凯从旁边拿出玻璃瓶，滴入少许仙界酱油。 好香啊！ 陈凯自己也忍不住吞了口口水。 翻炒均匀，炒面出锅！ 陈凯把炒面盛在两个瓷盘里，面带微笑端出来。 面条炒熟之后，本身就有一种谷物特有的香气，配合肉丝的香味以及仙界酱油的强力增鲜。 张老爷子鼻子猛地抽抽，从陈凯走出厨房的时候就是一副翘首期盼的样子。 当两盘炒面端到张宏老爷子面前的时候，不仅老爷子脸上一阵欢喜，张坤的脸色也是一变。 张老爷子笑得跟小孩一样，对着儿子说：“我记得，我记得就是这个味道，这个炒面好吃极了，小坤，快尝尝。” 张坤看着父亲好像小孩一样的笑容，脸上的表情也逐渐舒展开来，一边把盘子往父亲那边推一点，从旁边抽出了两双筷子，递给了父亲一根。 “爸，我们一起吃吧。” 张老爷子摇头晃脑地接过筷子，夹起了一大口炒面，一边笑着一边放进嘴里。 “嗯！真香！儿子，这炒面做的比你妈做的还好吃，我第一次吃到这么好吃的炒面。” 看着父亲吃的很香，张坤也被炒面的香气吸引，忍不住拿起筷子，一边吃饭一边纠正父亲：“爸，你上次来这里吃过，只是你忘记了而已。” 张老爷子用手比划了一下，笑着说： “是吗？哈哈哈，不记得了，我就是感觉，上一次和你聊天说话，好像就是在这里，那时候你才十几岁，才这么高。” “爸，你又记错了，上一次是半个多月之前吧，没过多久。” 看着老爷子吃的有点狼吞虎咽，张坤忍不住出言提醒：“爸你吃慢一点，这炒面刚出锅，还有点烫的。” 但是张老爷子完全没有理会，自己吃的很欢。 张坤有些无奈，旋即摇了摇头，慢条斯理一脸满足地吃着自己的炒面。 张老爷子嘴里一边嚼着炒面，一边在旁边絮絮叨叨：“你毕业之后啊，我也就过年才能见到你一次，每次想你了，就看看你小时候的照片。 再后来，你妈说我得了什么病，记性不好了，年纪大了嘛，想让你回来，我说你正在外面挣钱，等条件稳定了再说。 现在，有时候我记不起来回家的路了，就只能看看哪个地方我还记得，就往哪个地方跑。 你放心，爸就算是把你妈忘掉，也不会忘记你的，你也不用惦记着我，我看着照片，看到你，还是能记起来很多事情。 你是刚刚毕业吧？现在工作不好找，回头我托你李叔在家这边给你找一份工作。” 张坤听着父亲的絮叨，忽然间越吃越慢了，慢慢地，嘴里停下了咀嚼。 三十多岁的汉子眼眶逐渐变得有些发红，连忙从旁边抽出纸巾，别过头去。 稍微整理了一下，张坤轻呼了两口气，语气尽量平静地对父亲说：“爸，你记错了，我毕业都十几年了，李叔前几年就走了。” 张老爷子突然停顿了一下，有些意外：“是吗？我怎么记不起来了呢？啊……可能是我这个健忘的毛病又犯了。” 一边说着话，张老爷子拿筷子的手有些发抖，筷子上夹住的面条一时不慎，掉在了桌上，油渍有一些蹭在了外衣上面。 为了擦油渍，张老爷子低下头，戴着的草帽又因为动作过大有些歪了。 张坤抿着嘴，从旁边抽出纸巾，先把掉在桌上的菜清理干净，然后轻轻帮老爷子把与衣服上的污渍小心擦掉。 一边帮父亲擦着衣服，张坤缓缓地对老爷子说： “爸……我决定了，三天后回厂里去，和领导说一下，一个月后结完钱我就回宁港。 这边有个朋友之前一直说要我过来帮忙，钱也不少挣，你放心吧。” 张老爷子好像没听到，见儿子帮自己擦衣服，就拿起筷子继续吃，嘴里自说自话，一边吃着炒面，一边露出孩子一样的笑容。 张坤也没有再多说，帮父亲清理完毕之后，伸手替父亲把帽子扶正了，转过身稍微稳了稳神，默默地吃自己面前的炒面。 一对父子，父亲边吃边笑，儿子默默无声，陈凯在旁边看了一会，心里面有些百感交集。 没多久，两父子吃完了炒面，陈凯给两个人各倒了一杯水，张坤看着陈凯，脸上带着不好意思的表情。 “老板，我爸现在记忆力不太好，如果下次一个人再跑到你店里来，麻烦你先给他做一碗吃的，看起来，他很喜欢你家的饭菜。 请你多费心，让他在店里待着，别往外乱跑，喏，这个是我的手机号，麻烦你存一下。 如果见到我爸来了，请第一时间打个电话给我，我会立即赶过来的。” 陈凯看了看张坤递过来的手机屏幕，记下了电话号码，面对着这个中年男人诚恳的眼神，重重地点了点头。 叮咚，一条新的短消息。 陈凯轻轻瞥了一眼手机，没有再多看。 张坤吃完之后，用手机扫描桌上的二维码结了账，扶起了老爷子，神情严肃，张大爷倒是看起来心情很好，不时和儿子说些什么。 两个人慢慢离开了，父亲开心的像个孩子，儿子在旁边像个父亲。