第九章 恻隐之心
陈凯看了看手机上的时间，已经5点35分了。 “老爷子，你们稍等我一下，现在刚到饭点，街上的摊子都刚刚开张，大家就算做饭也是先紧着生意，而且等会保安就过来了。 你看这样，快7点半的时候辛苦你和小敏再来一趟，我这边给你们留一点饭菜，以后不好说，今天起码让你们吃饱。” 小敏爷爷一看晚饭有了着落，有些激动，拄着木杖上前一步。 “老板，真……真的太谢谢你了！” 小敏瘦削的脸庞也乐开了花。 陈凯点点头，和爷孙俩道个别，小敏爷爷蹒跚着拽着小敏走出了美食街。 转身的时候，陈凯不经意发现，周围的摊主和老板们，脸上都带着一些感慨和不忍。 陈凯微叹了一口气，用双手拍了拍脸，打起精神开始忙活晚上的事情。 洗洗切切，青椒丝、肉丝和辅料备好，陈凯点起液化气，倒油下锅，这香气就飘起来了。 陈凯的摊位在美食街已经成了一大热门。 这第一锅还没出，穿着校服的学生、拎着公文包的老师、附近的大爷大妈、年轻的男女都已经开始在摊子前排起了长队。 陈凯一边颠勺，一边和脸熟的食客打着招呼，因为同样的美食口味，排队的食客们彼此间的气氛也很融洽，不时地互相聊聊天。 “第一锅出来了！”排在最前面的几个学生开心地议论。 陈凯招呼他们坐下，把翠绿飘香的青椒肉丝盖饭盛出端上，接水把炒锅刷干净，马不停蹄地又开始了下一锅的准备。 创业果然还是最好的锻炼，几个月前，陈凯还是一个没有钱赚，懵懂无知的毕业生，现在也已经适应了自食其力的感觉了。 陈凯一锅一锅炒得飞快，面前的食客们也吃得火热。 傍晚，天气渐渐转凉，美食街的照明和各档口的夜灯陆续打开，黄白蓝各色都有，明亮又好看。 做完第十五锅后，陈凯拿起塑料水壶大口地灌了几口凉白开，感觉喉咙受到滋润，舒服极了。 打眼往旁边看去，陈凯发现黄平又做回炒饭了，胡玉琴也不再扯着嗓子吆喝，而是按部就班地招呼客人，摊位前也坐着不少人。 最好的生活可能就是原本的样子吧。 陈凯挺直了身子伸了伸腰，抽出湿毛巾往脸上一抹，顺便活动一下肩膀，看着眼前的队伍，心里也有一些自豪。 经过这些天的高强度锻炼，自己做菜的效率已经有了大幅度的提高。 第一天略微有些手忙脚乱，十几分钟才能走完一轮，现在七八分钟就搞定了。 陈凯的队伍里，今天也逐渐开始出现很多讲求打包效率或者快速吃完的年轻上班族。 抬眼看去，整个美食街的晚高峰差不多接近尾声了，最主力的学生们或者去上晚自习，没有晚课的也已经回家了。 就餐区的客人坐的满满当当，排队的客人还有一些，陈凯得空稍微点了一下排队的人数，翻开口袋看看青椒。 “嗯，差不多够用。” 今天总算是准备充分，不至于提前收摊了。 陈凯看了一眼手机，已经7点18分了。 担心材料不够，从袋子里拿出三人份的青椒放在一边单独备用，陈凯四下张望，看有没有小敏爷孙俩的身影。 队伍中并没有俩人。 陈凯把小敏俩人的材料先搁在一边，转头继续忙活生意。 这时，两个身穿白衬衫，西装裤的上班族急匆匆地排到了陈凯摊位的队尾。 两个男人似乎是一个单位的人，一个挎着公文包，一个带着黑边眼镜。 好像是刚刚下班，俩人的心情看起来还不错，一边指着陈凯的大锅一边笑着说着什么。 陈凯看着这俩人，感慨现在上班也不容易，在小小县城加班一两个钟头都是家常便饭了。 “您拿好，小心汤水。”晚点过来的食客基本都是打包的居多，陈凯熟练的打包装餐，快速递给客人。 队伍逐渐往前挪动，不多时，排在队伍后端的食客聊天的声音传来。 “王东，你前天的走访目标做完了没有？” 听见声音，陈凯抬头一看，发问的正是刚才挎着包，穿着白衬衫的上班族。 “没有啊，最近棚户改造期，很多孤寡老人登记的地址都有变化，如果社区没有变更资料，就只能通过邻居或者房管部门查询了。” 戴着黑边眼镜的王东一边擦汗一边回复道。 “也是，慢慢来吧，就是天气太热了，跑外勤有点辛苦。”挎着包的男人从包里抽出一张湿巾递给王东。 “已经不错了，你看刘姐她们坐在离婚登记窗口，每天面对那些感情破裂的人，压力更大。 还要想办法看看能不能劝和，这个事情没点耐心的人可做不来。”王东有些感慨。 陈凯送走面前的一个年轻食客，王东二人往前一步来到摊前。 “老板，请给我们来两份青椒肉丝盖饭打包。”王东很客气，手机扫码结了账。 “好嘞，马上盛好，二位第一次来吗？”陈凯一边盛菜，一边询问。 王东笑着说道：“昨天我们就想来吃了，可惜排队的人有点多就放弃了，今天正好加完班，想着过来看看，没成想还吃上了。” 陈凯微笑着点点头：“下次常来，我没那么早收摊的。” 把两份盖饭打包装好，递给两人，二人打了个招呼心满意足地离开了。 抬头一看，陈凯发现小敏爷孙俩从街口走进来，就挥挥手跟他们打了个招呼。 老爷子拽着小敏，蹒跚着来到摊子前，想进又不太敢进，脸上显得很不好意思。 已经没有排队的食客了，陈凯看老爷子站在外面，忙走上前将二人招呼进来坐在桌边，回到灶台，给两人各盛了满满一大盘盖饭。 端上餐桌，小敏已经不像上一次那么拘束了，脆生生地跟陈凯道了谢，拿起筷子狼吞虎咽起来。 “真是谢谢你了老板。”老爷子也稍微放开了一点，慢慢吃起来。 其他食客都吃完陆续离开了，美食街其他摊主也都陆续开始收拾。 中间陈凯各给小敏爷孙俩添了一些饭菜，然后就坐在旁边陪着两人。 老爷子吃完了小敏还没结束，陈凯和老爷子闲聊起来。 “老爷子您怎么称呼？” “我叫许大福，这娃是我的孙女，叫许小敏。” “你们住在这附近吗？” 许大爷摇摇头：“住的地方不算近，在县郊的丰西里街道。” “我看小敏年纪不大啊，他父母出去打工了吗？” 小敏没听见二人的对话，专心地吃着自己的饭菜，许大爷顿了一下，指指小敏，又指指天上，摇了摇头。 “对不起，不该问的。”陈凯正起身子，觉得很不好意思。 许大爷摆摆手，正好，小敏也吃完了，满足地长出一口气，抽出一张纸巾擦了擦嘴。 许大爷和小敏起身与陈凯告别，再次表示感谢，望着二人渐渐离去的背影，陈凯心里很复杂，觉得似乎能做点什么又似乎什么都做不了。 “对了，我这也算做好事吧，为什么没有善缘点呢？” 陈凯愣了一下，忽然想起自己似乎没听到短信的声音。 算了，老天爷的事情想不明白很正常，陈凯不再多想，开始收摊。 收拾完摊位，陈凯到医院探望完陈海，半夜十点多，拖着一天的疲惫回到了出租屋。 趁着还有些力气，陈凯洗漱完毕，躺在床上，一边吹着风扇一边划拉着手机， 漫不经心地浏览着网页，脑中却全是白天的事情。 想到许大爷和小敏，忽然间，陈凯回想起一些细节，那个叫王东的，听口气似乎是在民政局上班。 陈凯放下手机，平躺着努力回忆白天听到的看到的事情。 脑中好像充满了画面，似乎又有些别的东西，风扇声好像越来越小，天花板逐渐模糊了。