第1435章一营长切菜
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营长的命令,炊事班长可相当重视,连忙带着人把菜端了出去。 一营长见到人走的差不多了,对着孟川急切问道:“你们特培遇到这种情况该怎么办?你们应该有相应的应对方法吧。” 孟川点了点头,“我们特培倒是有专门的机构,可这事急不得,心理情况和咱们身体受伤不一样,不是吃顿肉就能快点恢复的。” 一营长当然明白,所以才重视到会议一开完就立刻来找孟川,“那我们现在该怎么办?” 孟川指了指剩下的油条,“说简单也简单,让战士们放松就行了,人在吃到美食的时候会放松,抽香烟的时候会放松,唱歌跳舞的时候会放松,现在最简单的方法就是让战士们美美的吃顿饭,抽支烟(未成年人禁止这样)。” 咱们的部队里,从来没有明确过不让抽烟,只是内务条例有一条是不能在公共场合里吸烟。 事实上,在任何一支军队里,香烟都是必备品,都不用说m军了,在e军里,就连喝酒都是允许的。 喝酒解乏这是不争的事实,但咱们部队里有条例,训练中是严禁喝酒的,那就更别提演习打仗了,那绝对是碰都不能碰的。 或许有人会说我们过于严苛,人家m军基地里连酒吧都有,e军甚至在吃饭的时候,会有酒类饮品,世界军力排名前一前二的都可以这样做,为什么我们却不行。 这要是硬说起来,其实禁酒令施行的时间也不长,我们前期也是可以饮酒的,不是原来会经常听到顺口溜吗,‘海军海量,空军无量,陆军喝到天亮。白酒喝一斤,肯定是解放军。喝酒不封顶,必定是武警。’ 要是看过电视剧《士兵突击》的话,有个场景是钢七连打了败仗,会餐的时候,一个连的人在喝啤酒。 这个场景是相当真实的,但在近几年是绝对不可能出现了,因为17年军改后,禁酒令是上升到一个很高的高度了,违反者受到的处罚是相当严重的。 但不得不说,禁酒令绝对是一个相当不错的条例,因为这个条例出现后,部队的很多不良风气一下就刹住了。 就纪律性而言,和原来简直是天差地别,这东西亲自体会一下就知道有多深刻了。 而纪律是一支部队的灵魂,这个就不用多解释了,所以禁酒令一出,自然是一个好事情。 但事情总有正反两面,有些喝酒解乏的人,就不得不用其它方式代替了,其中抽烟绝对是首选。 不得不说,这也是相当有效的。 一营长听到孟川的回答,也只能这样了,于是冲着在外面的后勤股长喊道:“去准备一些香烟和歌曲,让战士们吃完饭后,好好的休息一下。” 此时孟川也开始着手忙活起油条,在剩菜菜谱里,关于油条的菜品有很多。 其中油条烩丝瓜,算得上是一种比较美味的菜肴,其实这道菜也不是孟川发明的,这是孟川有一次去吃饭,偶尔在菜单上看到的一个菜。 虽然至今孟川也不知道这属于什么菜系的一种菜,但味道确实是不错的。 孟川看向一营长,“正好,炊事员们都出去了,你给我打个下手。” 一营长诧异的看着孟川,“我给你打下手?我不会做饭啊。再说,我一个营长,手下千把号人,我做什么饭。” 孟川可没管那么多,直接找了个围裙扔给一营长,“营长没什么了不起的,你见过将军都自己动手做饭的吗?你要是做饭了,等会我还可以跟战士们说,你们营长为了你们的身体状况亲自下厨做饭。” “战士们一听,能不多吃吗?吃的多了,心事自然就少了,这方法很管用的。” 一营长倒是明白孟川的意思,可他真是不会做,“老孟,那你看我这笨手笨脚的,能给你帮点啥忙?” 孟川指了指两大袋的油条,“看到油条没,把油条切成块就行,这个总能做到吧。” 一营长也不啰嗦,切块这都是小事,自己不至于干不好。 孟川这边也找出来一筐丝瓜,立刻开始刮皮切块。 孟川的手法很快,就算是没有系统的加持,这七八年的军旅历程中,也早都达到登堂入室的水平了。 一营长不是第一次见到孟川做饭了,但给丝瓜削皮,这却是第一次见到。 一营长看着一个丝瓜在孟川手里,不到几秒钟就变得光溜溜,而且削掉的丝瓜皮非常薄,就只是刚好把硬的皮质削掉而已,里面的肉一点都没浪费,也是惊讶的说不出话来。 对比自己深一刀,浅一刀的切油条,一营长真是羞愧到恨不得把头埋到一条缝里。 打仗打不过也就算了,人家毕竟是这行的楚翘,但自己就连做饭也比不过,相较而言,自己混的真是一事无成。 孟川见到一营长切着切着还停下了手,喊了声,“别愣着啊,快点切,战士们马上等着吃呢。” 一营长反应过来,连忙说道:“好,好,我这就切,对了,老孟,你说你们特培的人是不是切菜都很好啊。” 孟川头也没抬,“为什么这么说?” “你们不都是用刀的高手吗?我想着杀人和砍瓜切菜的原理差不多。” 孟川嘿嘿一笑,“你还别说,有时候原理还真是一样,你信不信,就我用手里这把菜刀,能给你刮胡子,不仅能刮干净,还不伤到你的皮肤。” 一营长可不信,切菜他是外行,但是刮胡子这种天天要做的事情,他可不是外行,都不用说刀片的锋利程度了,光你这把菜刀的厚度,就没法刮胡子啊。 “吹吧你就,还刮胡子呢,这刀能贴到我的脸就不错了。” 孟川见到一营长不信,也没多说,这也就是他不了解,其实很多厨师的刀磨得一点都不比刮胡子刀片差。 毕竟这是人家吃饭的家伙,要没有那么锋利的刀口,怎么切出头发丝一样细的菜来。 这也就是现代厨具太发达了,切墩的要求不高了,要搁在几十年前,切墩不切个三年五年的,没人会让你上砧板的。